Uczniowie klasy 2SB mieli okazję zajrzeć za kulisy słodkiego świata „Piekarni-Cukierni Sidor s.c." w Gdowie. Podczas spotkania dowiedzieli się, jak wygląda codzienna praca cukiernika i jak wiele kreatywności, precyzji i cierpliwości wymaga tworzenie idealnych wypieków.
Młodzież mogła zobaczyć z bliska różne maszyny i urządzenia wykorzystywane na co dzień w cukierni – od profesjonalnych mikserów, przez piece, aż po sprzęty do dekorowania ciast. Dzięki temu poznali, jak technologia wspiera tradycyjne rzemiosło.
Uczniowie zwiedzili także układ funkcjonalny pomieszczeń, poznając, jak wygląda organizacja pracy „od kuchni” – dosłownie! Każde miejsce w cukierni ma swoje zadanie, a dobra organizacja to podstawa, żeby wszystko działało jak w zegarku.
„Cyfrowy Powiat Bocheński” - E-administracja w Powiecie Bocheńskim.
Używamy plików cookies w celu optymalnej obsługi Państwa wizyty na naszej stronie. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
